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河西区:以信用为食品安全保驾 助力食品安全城区建设

发布时间:2022-10-31 | 来源:天津市河西区发展和改革委员会 | 专栏:信易+

    为全面贯彻落实疫情防控工作部署要求,河西区开展“信易+食品安全”工作,不断加大食品安全监管力度,强化企业诚信守法意识,筑牢安全“防疫网”,逐步建立我区食品安全诚信体系,保障疫情防控期间人民群众“舌尖上的安全”。
    建立食品安全信用档案,严厉打击食品安全中违法犯罪行为。开展冷库及海鲜水产品(含冷链食品)、畜禽肉及其制品、预防夏季食物中毒突发事件等专项执法检查,将行政处罚、行政检查等信用信息在规定时间内进行公开。2020年度共检查食品生产、销售及餐饮经营主体50587户次,查处食品案件1101件,移送公安机关3件,落实“处罚到人”1件,罚没款累计157.66万余元。
    实施差异化监管,全面提升辖区餐饮质量安全水平。推进餐饮业风险分级管理工作,强化餐饮企业信用管理。2020年度,全区3492家餐饮服务单位实施风险分级管理覆盖率达99.4%,按照风险等级与监管频次开展的日常监督检查完成率达100%。“明厨亮灶”工程取得成效,全区餐饮商户“明厨亮灶”率达到99.5%,全区63所中小学实施“陪餐式守护”。
    下一步,河西区将进一步加强队伍建设,提高业务能力,以最严标准牢把准入“门槛”,以最严监管守卫安全红线,以最严处罚,强化震慑力度,推动全区食品安全监管能力和社会治理水平再上新台阶。

天津市河西区发展和改革委员会 | 2022-10-31
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